ていねいに、
中途半端をつくります。 日本の食卓には欠かせない、味噌。
それは、固体でも液体でもなく、おかずとも調味料とも言いきれない、
とっても中途半端な存在です。でも、だからこそ、いいこともたくさん。
中途半端なペースト状だから、他の調味料や油との相性も抜群。
中途半端な分解度だから、カラダにいいペプチドもたっぷり。
私たちはそんな味噌づくりを通じて食卓においしさと健康と
愛(ちょっと照れますが)を届けています。ちなみに、味噌という名前の由来は、
未醤=未だ醤(しょう)にならざるもの。名前も中途半端なんですね。

NO.86977

広告主 ひかり味噌
業種 食品・飲料
媒体 新聞
コピーライター 佐々木望
掲載年度 2014年
掲載ページ 313