自然の野菜が、ぜんぶ美形だったら、
不自然だと思う。 傷がある。色が違う。太さが足りない。少しでも出荷規格に外れれば
正規に販売されている野菜と振り分けれられるのが規格外野菜。
ただ規格外と言っても、味や栄養価は正規に販売される野菜たちと
なんら変わりはありません。しかし、今の日本では規格外野菜は
スーパーや八百屋さんの店頭に並ぶことなく大量に廃棄されてしまいます。
それが「食品自給率が低い」と言われる我が国の実情なのです。
野菜は人に命を差し出している。その事実に感謝しながら農家の人たちは
育てています。少しでも野菜と人とがよりよい関係で繋がっていたい。
私たち青年部では規格外野菜に「わけあり」と名前をつけて低価格で
販売することで、規格外野菜を応援しています。

「わけあり」を大切にしたい、大切なわけがあります。

NO.86555

広告主 そらち南農業協同組合 青年部
業種 その他(どこに属するか不明なもの)
媒体 ポスター
コピーライター 清松俊也
掲載年度 2014年
掲載ページ 236

清松俊也きよまつ としや

2014年入会