水やり、朝飯前です。 一般的に植物は夜に成長するので、人で言う
と、朝はのどがカラカラの状態。水やりは午
前中に、夏場は、特に早朝がいいようです。
炎天下では、水が温水になって根が蒸れたり、
水滴のレンズ効果で葉をやいてしまうことも。
植物の元気のために、タイミングを間違えな
いようにしてください。
さて、金麦のうまさの決め手は、ホップを入
れる絶妙なタイミング。ビターホップとアロ
マホップそれぞれの特徴を引き出すために、
麦汁の煮沸時2回に分けて投入しています。
小林慎一こばやし しんいち
1998年入会