食べる物に、世界一臆病な企業でありたい。...

考えてみてください。
たった一頭の牛。それでさえ、その肉は、2000人以上の口に入ってしまう。
思えば、とても重い事実です。
私たちが、アメリカに全頭検査を求めてきたのはそのためであり、
輸入再開後も、私たちが、アメリカ産牛肉を頑なに使わないのは、そのためなのです。
食べる物には、どこよりも臆病な企業でありたい。私たちは、そう考えています。
食べる物は、いのちをつくっている。食べることで、人は歩き、走り、話し、笑い、
愛する力をもらっている。そのいのちのもとになるのが、どんなことがあろうと、
いのちをおびやかすものになってはいけない。心から、そう思うのです。食の安全。
そのために、私たちは、原材料の調達から、加工、物流、販売まで、すべてを自分たちの手で
管理する｢マス・マーチャングイジングシステム｣を持ち、独自の厳しい基準で監視する
｢食品安全追求本部｣を稼働をし、そして何より、グループ社員ひとりひとりの、ひたむきな想いを
注ぎこんでいます。むずかしい話になりましたが、これがゼンショーグループです。
街で、私たちのお店を見かけたら、いまの話を思い出してください。
そしておなかがすいていたら、どうか、すごく安心してお入りください。