植物から見れば、マンハッタンは荒野に近い。...

植物から見れば、マンハッタンは荒野に近い。 すべての植物は、こう思うだろう。ここには水がない。土すらない。
都市をつくる過程で多くの植物が失われました。
しかし、人には野菜があります。
野菜は人が手を貸して太陽と土が育てた新しい自然です。