なにも足さない。なにも引かない。...

モルトは眠つていたのではない。十二年間、樽の中で、ひたすら自己を磨いてきたのである。火の出るような修行を積んできたのである。なにも足さず、なにも引かず。ありのまま、そのまま。その無垢の、選ばれたものが奏でる一滴の響きは、いわばソロであるのだが、しかし、耳を澄ますと、そこには無数の響きがあるのだ。不思議なことだが、それがピュアモルトの響きというものなのである。